Analista de operaciones Restaurante

La Victoria
Presencial
1 Puesto
Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
12/Ene./2026
Tiempo completo

Inversiones FISA es una empresa peruana con 30 años de experiencia, calificada como Great Place to Work. Nos especializamos en servicios de hospitalidad en los aeropuertos Jorge Chávez y Alejandro Velasco Astete, así como en cafeterías de primera clase en Lima y Cusco. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un Asistente de Operaciones para nuestra sede de La Victoria:

Las principales tareas serán:

  • Elaborar y mantener reportes periódicos de desempeño operativo de las unidades de negocio.
  • Analizar indicadores de ventas, consumos, mermas y costos de las unidades de negocio
  • Crear y actualizar tablas dinámicas en Excel para el análisis de información.
  • Revisar y controlar las marcaciones del personal de operaciones de Lima y Cusco.
  • Ingresar al sistema guías de despacho, facturas y otros documentos administrativos.
  • Proponer mejoras para el buen funcionamiento y mejoramiento de los procesos internos
  • Realizar rendiciones de cuentas y control de gastos operacionales.

Buscamos:

  • Estudiante Técnicos en Administración, Contabilidad o afines.
  • Experiencia mínima de 01 año en puestos similares o afines.
  • MS Office: Intermedio.
  • Nivel de Inglés básico.


Ofrecemos

  • Ingreso a Planilla completa.
  • Pago de bono mensual por RC.
  • Pago de Bonos por Desempeño.
  • Pago de Utilidades.
  • Oportunidades de desarrollo.
  • Día libre por cumpleaños


En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género. Ley 29973

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Requisitos

Estudios
Técnico

Sobre Inversiones Fisa

Inversiones FISA es una empresa peruana, dedicada a ofrecer servicios de alimentación y hospitalidad en diversos puntos del Perú. Opera las dos salas VIP del terminal internacional del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.